Du 13 au 15 novembre, les World Cheese Awards s'installeront à Berne et transformerons la capitale fédérale en 'Capital of Cheese' pendant trois jours. Pour patienter, vous trouverez sur ce canal, au cours de prochains semaines et mois à venir, des mises à jour, des faits intéressants et des aperçus exclusifs sur les World Cheese Awards.
Un regard derrière les coulisses
Bienvenue à Berne – capitale du fromage
Nous sommes impatients de vous accueillir bientôt chez nous, à Berne – une ville regorgeant d’histoire, de culture et, bien entendu, de fromages de premier choix.
Vivez, avec nous, deux authentiques premières en Suisse. En effet, les World Cheese Awards 2025 se tiendront non seulement en Suisse pour la première fois, mais seront également les premiers championnats du monde organisés dans la nouvelle salle des fêtes de Berne.
Au plaisir de vous retrouver très bientôt à Berne!
World Cheese Awards: en Suisse pour la première fois
C’est la toute première fois que les World Cheese Awards se dérouleront en Suisse. Nous estimons qu’il était grand temps pour ce «coming home».
Martin Spahr, CMO de Switzerland Cheese Marketing, nous en dévoile la genèse.
Le photomaton fromager annonce les World Cheese Awards
«Try to say cheese without a smile» – une campagne qui exalte l’expérience internationale du fromage avec une bonne dose de créativité. Vanessa Zingg, responsable de la communication chez Switzerland Cheese Marketing, nous explique le comment et le pourquoi.
Aperçu du programme
Alain Wanzenried, chef de projet Live Communications chez Switzerland Cheese Marketing, nous offre un premier aperçu du programme. Outre le concours passionnant qui sacrera les meilleurs fromages du monde, un programme pluriel attend les visiteurs et visiteuses: des aperçus fascinants de l’univers du fromage suisse, un Swiss Fine Food Market ainsi que des événements connexes variés pour les petits et les grands férus de fromage.
Les plus beaux coins de Berne
Dans le cadre de «Berne – Capital of cheese», les projecteurs seront également braqués sur la ville hôte.
Nous avons visité les plus beaux coins de la capitale fédérale – des ruelles pittoresques aux sites historiques majeurs – , en les découvrant sous des perspectives inédites.
L’art de sélectionner le fromage
Samuel Villiger, Head of Sales chez Fromages Spielhofer, nous donne un aperçu exclusif du processus de sélection en vue des World Cheese Awards: comment reconnaît-on un fromage d’exception? Qui prend les décisions? Et qu’est-ce qui rend un fromage vraiment digne d’être récompensé? Retrouvez les réponses à ces questions et à d’autres, tout aussi passionnantes, dans la vidéo.
Une belle opportunité pour le fromage suisse à pâte molle
Jusqu’ici, la participation aux World Cheese Awards constituait un défi de taille pour les productrices et producteurs suisses de fromages à pâte molle, notamment en raison des obstacles logistiques tels que l’expédition et les longs trajets. Les premiers World Cheese Awards à Berne représentent une formidable occasion de présenter la qualité et la diversité des fromages suisses à pâte molle lors d’un événement global. Darja Moser, spécialiste en ventes et en marketing chez bonCas, en est également ravie.
Capital of cheese – et nous au cœur de l’action
Apprenez-en plus sur l’équipe du projet à Berne. Face à la caméra, Martin, Vanessa, Désirée et Alain ont répondu aux questions portant sur le fromage suisse, Berne et, bien entendu, les World Cheese Awards.
Les débuts des World Cheese Awards
John Farrand, le directeur général de la Guild of Fine Food, raconte les débuts des World Cheese Awards. D’un événement plutôt modeste à l’origine, ils sont devenus un rendez-vous international incontournable pour le secteur du fromage mais aussi une expérience fromagère incontournable. Nous nous réjouissons d’accueillir le monde du fromage du 13 au 15 novembre à Berne.
